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La gastronomie japonaise
La gastronomie japonaise

L’art culinaire japonais répond idéalement à son appellation. Il se démarque par un souci du détail et la recherche de l’esthétique. En revanche, la gastronomie japonaise se distingue aussi par des recettes de saisons tout en recherchant un équilibre diététique. Pour réaliser des plats japonais rendez-vous sur Recette Ramen est un site spécialisé dans les recettes japonaises….

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Le gateau au yaourt : une recette à faire avec ses enfants
Le gateau au yaourt : une recette à faire avec ses enfants

Le gâteau au yaourt : une recette à faire avec ses enfantsRéussir un bon gâteau au yaourt est le plaisir de toutes les mamans. Voici une recette plus délicieuse et plus facile à réaliser avec ses enfants. Pourquoi ne pas demander à papa de s’y mettre lui aussi. Les ingrédients du gâteau au yaourt Pour…

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Avec Philipe Conticini, la patisserie a trouvé son maître
Avec Philipe Conticini, la patisserie a trouvé son maître

Avec Philipe Conticini, la pâtisserie a trouvé son maître Philippe Conticini, un talentueux chef cuisinier et chef pâtissier français est considéré comme tous, le révolutionnaire de l’art culinaire. C’est lui qui a inventé le système de la verrine en 1994, qui consiste à présenter en transparence les desserts traditionnellement servis. Philipe Conticini : portrait La…

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La folie du cupcake
La folie du cupcake

La folie du cupcake Le cupcake, classé comme « un gâteau de fée » est un petit gâteau d’origine américaine, caractérisé par sa décoration très colorée, il est à la fois très bon et très agréable à regarder pour être choisi en premier parmi toute une sélection de mignardises. L’origine du cupcake Le terme Cupcake…

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Le tiramisu : un dessert facile à faire
Le tiramisu : un dessert facile à faire

Le tiramisu : un dessert facile à faire Le tiramisu est un mot tiré de l’italien « tirami » et « su » signifiant étymologiquement « tire-moi vers le haut » ou « redonne-moi de la force ». C’est pourtant un dessert dont la recette est mondialement connue mais bien entendu d’origine italienne, très délicieuse,…

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Le café gourmand a la cote
Le café gourmand a la cote

Le café gourmand à la cote Le café, une boisson bien appréciée de tous devient encore plus prisée quand il s’agit de café gourmand à la cote. Le café gourmand, en fait, est un expresso de collection accompagné de mignardises ou une sorte de petits fours, dont petits et grands adorent savoureusement. Le principe du…

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